第(5/6)节 因为不可抗力，更新晚了或者哪天断了之类的，请原谅我。

    最后，没收藏的给个收藏嘛~猛男撒娇。

    第19章十九

    既然答应了杜闲要试一试做什么水煮鱼，夏生树根据杜闲的口述琢磨了一下，他想要吃的水煮鱼是麻辣鲜香又滑嫩的鱼片，和豆芽，辣椒一起煮，还要香气四溢。夏生树在脑子里先大概想了几个做鱼方案，才选了一个最靠谱，也最接近描述的方案。

    先收拾干净了鱼，夏生树沿着大肥鲢鱼的鱼骨将鱼切成两半，剔除肉眼可见的刺后，又沿着鱼肉纹理斜斜的片鱼片，将片好的鱼片和蛋清，盐，料酒一起搅拌，再加几勺淀粉腌制。鱼骨和鱼头也没有浪费，鱼骨切段，鱼头片两半备用。

    他准备了干辣椒面、胡椒粉、花椒、红辣椒、泡椒把家里能找到的辣味调料都找了出来备上，又拿开水焯了一大把白菜碎。将葱段蒜段都和姜切下锅，锅内下油，烧热再加干花椒、大蒜末、豆豉酱，还有一大把辣椒，把底料烧的又红又亮。这时下入鱼头鱼尾，还有鱼骨段，翻炒几下后，加入清水。

    水烧开后夏生树将鱼片一片一片下进沸水，等鱼熟了就捞出放到码好白菜的汤碗中。最后再烧一锅热油，加八角花椒，沸了之后浇到鱼上，刺溜作响，杜闲说浇热油是不可缺少的一步，果然，在浇上热油后，整碗鱼肉都像是被赋予了灵魂，十分诱人。就连其实不吃食物只晒太阳喝水的夏生树，也觉得有些食欲。

    水煮鱼和夏生树后来炒的山药片还有凉拌黑木耳上桌后，钟杭和杜闲的眼睛就只盯着水煮鱼一动不动，香喷喷的米饭和水煮鱼简直是绝配，平时只能吃一碗饭的钟杭，中午也破天荒的多盛了一碗米饭浇汤吃。

    鲜辣又开胃的汤汁拌饭让钟杭一不小心又吃撑了。委屈的看着杜闲继续像个无底洞一样大快朵颐，钟杭是心有余而力不足。不过豆芽菜更可怜，狗狗不能吃太辣的食物，所以他只能闻着水煮鱼的香味，吃夏生树给他拌的肉末饭。

    中午钟杭自告奋勇说要去洗碗，夏生树也没拦着，偶尔看钟杭勤快一下还挺有意思的。杜闲吃饱了懒得起来，就趴在钟杭家桌子上一动不动，虽然现在早晚已经有些冷，但是正午过后的太阳还是有点晒人，秋老虎的威风也不是浪得虚名的，所以杜闲就打算睡个午觉再去找媳妇，哼，不对，今天不找他了，他讨厌。

    没想到，平日里不是在山上就是在去山上的路上的袁伂，在杜闲不想见他的时候却来了。袁伂来送上次剩下的一半虎皮还有帮忙卖老虎的银子，是夏生树给他开的门，察觉到有人进来，杜闲直起身子回头一看，看见是袁伂，脸上先是一扬，打算露出个笑，后来仿佛想起什么似的，笑容立马敛了，只留下个要笑不笑的古怪表情，并且猛的把头扭回去不看他。

    除了上次一半虎皮的三十两，袁伂将虎鞭十两银子卖给了镇上一个有钱的老鳏夫，虎骨按照钟杭嘱托的留下来带给他泡酒了，还有剩下的虎肉虽然稀罕，但实际上肉不是很好吃，打包五两银子卖给酒楼了。

    恰好洗完碗出来的钟杭听见了，坚持要把老虎卖了的肉钱塞给袁伂，他说“袁大哥，要不是你帮忙卖掉老虎，又是剥皮又是剔骨的，还拉去镇上，我自个儿来可就费力多了，还指不定能卖出你一半的价呢，你莫要推辞，拿着吧。”

    在袁伂要出声拒绝的时候，杜闲趴在桌子上，也不回头，阴阳怪气的就说：“人家给你就
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