第(1/4)节     因为有肥肉在，张文远也就没有倒太多油，先下肥肉，等到肥肉变得焦黄，再把切好的瘦肉到进去翻炒。再等到瘦肉都变色，就把已经切好的豆角下到了锅里，放调料然后再盖上锅盖，底下烧火就行了。

    另一个锅里，张文远削了几个红薯，又淘了了一把小米，放在一起添水烧粥。然后上面又放了一层壁帘，把李桂香做好的窝窝头放了上去，盖上锅盖，让小妹烧火烧开了就行了。

    豆角闷肉做好之后，张文远又做了凉拌黄瓜，青椒炒茄子和生番茄这几碟菜。

    现在天气这么热，做别的热菜，热了一天的他们肯定没多大的胃口。凉拌黄瓜有醋的酸，大蒜的辣很是开胃。辣椒炒茄子也比较清淡，也适合大家吃。再来一份饭后水果生番茄，一顿简单而美味的饭也就成了。

    果然，张文远和小妹一起把饭做好没多久，大弟弟文祥和小弟文安就跑回来了。在外面跑了半天，一个个此时都是满头大汗，张文远让他们赶紧去洗个脸，再洗个手，爹娘回来就开饭了。

    两个小子还没进家门，就已经闻到自家传来的肉香味了，顿时就抛下了一起玩的小伙伴们，腿脚飞快的跑进了家门。

    进了院子，那肉味更浓了，陶醉的深吸了一口气，高兴的叫了一声大哥，就去洗脸洗手了。

    而这时，张文远从锅里盛了一碗豆角闷肉出来，端在手上准备给爷奶那里送去。

    爷爷奶奶跟着大伯家一起住，距离自己家并不远，也就一两百米的距离。长河村流行兄弟们住一起，不是说住在一个院子里，而是各自盖的房子喜欢挨着。

    当初，爷爷奶奶给大伯，自家以及小叔家盖房子，按着从北到南的顺序盖在了一条线上。大伯家在最北边，自家在中间，三叔家在南边。

    张文远交代好弟弟妹妹在家里看家之后，端着碗就出了院门。出了院门往北走，没一会儿就到了大伯家门口。

    此时正是饭点，大伯家院子里也隐隐地传来饭菜的香气，张文远敲了敲门，往里面喊了声:“阿爷，阿奶，大伯大娘在家吗？我是阿远！”

    话音刚落，就听见院子里传来啪嗒啪嗒的跑步声，接着门就开了。

    开门的是大伯家的小儿子，自己的堂弟小海，看到是张文远，这小子立马就裂开了嘴，高兴的喊到:“阿远哥！你回来啦？”还没等张文远回答，就转过身冲着院里喊道:“阿爷阿奶，爹娘，阿远哥来了！”喊完这声，就立马侧过身来让张文远过进院子里来。

    张文远随着他进了院子，这厢听到喊话的人都从屋子里出来了。

    最先出来的是大伯娘，手里还拿着锅铲，估计刚才正在炒菜。看到是张文远过来，立马把铲子给了旁边的堂妹，用围裙把手擦了擦，边笑边走了过来，“哎呦！是阿远回来了！啥时候回来的啊？吃饭了没有？没吃的话大伯娘刚才做了饭，留下跟我们一起吃。”

    张文远笑了笑，对着大伯娘说:“昨天晚上刚回来的，刚刚做好了饭，等爹娘回来就吃了。”说完把手里的碗递了过去，“大伯娘，今天家里炒了肉，就盛了一碗出来，送给阿爷阿奶尝尝。”

    听到阿远说的话，大伯娘有点惊诧，好像是没想到不过年不过节的，二弟家怎么就做了肉！

    不过看到张文远的样子，转而一想就明白了，自己二弟和二弟媳妇有多看重阿远，自己作为亲戚那可是知道的清清楚楚。阿远
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