第(2/5)节 信息反馈到了中央，面对改革10年来取得的巨大成就和当前存在的种种问题，邓小平在本年度3月底会见乌干达总统时谈到他的看法。他一针见血地指出：“10年来最大的损失在教育。”

    “我们最近10年的发展是很好的，我们最大的失误是在教育方面，思想政治工作薄弱了，教育发展不够，最重要的一条是，在经济得了可喜发展，人民生活水平得到改善的情况下，没有告诉人民，包括共产党员在内，应该保持艰苦奋斗的传统，有了这个传统，我们就能抗住腐败现象，老干部就能管好他们的子弟，我们经过冷静考虑，认为这方面的失误比通货膨胀等问题更大。”

    虽然这次谈话的对象只是非洲的一个小国的总统。但它透露出来的信息决不可平常视之，在中国，这往往代表着党中央的集体认识。教育，还是教育，不仅是知识的教育，还有思想的教育，是重要而迫切的。

    稍后一点有人用“端起碗来吃肉，放下筷子骂娘”来形容人们这段时间的不满情绪，这也是具有中国特色的。在这个“民以食为天”的国度，人们喜欢用“吃”来解释许多或物质或精神的活动。

    林语堂曾以肯定的语气说过“中国人如若不在饮食之时找些乐趣，则其他尚有什么时候可以找寻乐趣呢？”而在这‘年，使用公款寻找这种乐趣已经成为一种风气。许多机关的干部，企业的厂长和公司的经理因此成为了中国现时现世的公款“美食家”。

    请吃者的如意算盘是“酒杯一端，政策改变，筷子‘举，可以可以。”吃者的内心想法是“不吃白不吃，吃了也白吃，白吃谁不知，谁知都白吃。”

    结果是餐桌上的浪费惊人。

    尽管中纪委三令五申禁止大吃大喝，但据保守估计，仅全国骨干企业，乡镇企业，县市地省级的吃喝费用，每年至少要花掉800多亿人民币，这笔钱可以组建4支航空母舰混合编队，或组建40个第一汽车制造厂，或支付全国3年多急需的全部教育经费。专家甚至认为：1989年的物价上涨，吃喝风是原因之一。

    联邦德国的经济专家撰文说：中国是一个奢侈的国度，大量的资金被迫硬撤下来，流入那张贫穷却又阔绰的大嘴。这位专家在中国期间，一定受到过隆重而又丰盛的宴席接待，但很显然，这没有博得他的好印象。

    1989年度，被称之为“吃喝专员”的陕西省经委副主任、原安康地区行署专员魏明生被撤销了党内外一切职务。魏明生调任省经委副主任未上任之前，用两个多月的时间，分头到69个单位去“告别”，大吃大喝2个月之久，还收取了6000元左右的礼品。

    而安康是全国闻名的贫困山区，魏明生的吃喝拿，遭到新闻曝光后，在全国引起强烈反响，引起了中央领导的重视。

    魏明生因吃喝而被查处，但吃喝风却远远没有被刹住，随着城市餐饮业的畸形发展，吃喝风已成为不可忽视的社会问题。到后来的1993年，吃喝风达到鼎盛阶段。

    在经济发达的1993年的广州，五星级酒店最好的一桌菜定价10万元。广州酒家1993年推出黄金宴，一个月售出100多桌，达到极致的是在（中国青年报》报道的深圳一娱乐城，某投资集团定下五桌酒席，每席18888港币，加上酒水，一餐过百万。

    对于刚刚才告别的饥饿的历史，经济远远没有达到小康的1989年，吃喝风成为腐败，官倒
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