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分卷阅读7

第(1/3)节
    “……虽然「solis」归你了,但依我看,并不代表你就拥有了「solis」的精髓。”

    薛明邃脱口而出,“舒悄,为什么你要执意护着我们咖啡馆呢?”

    舒悄结巴,“……没什么意思,你想多了。”

    “那你每次来都只点爱尔兰咖啡,是因为只喜欢他调的这种咖啡吗?”

    “我只是觉得……你调的爱尔兰咖啡里有纯朴的味道,充满了对传统咖啡的爱与热情。”

    他说完才意识到自己说了什么,那人是在桃套话。忙想要辩解,薛明邃笑起来,让舒悄没了解释的机会。

    薛明邃开始了反击的第一步。

    首先尝试着研究出不同的咖啡,将常见的配料逐一排查,琢磨它们的风味,和咖啡搭配起来又演变成什么样的风味。然后拟定出好几种想要调配的新型咖啡,要与在以往的咖啡不同,添入新的元素,又要保持着传统咖啡的特色。

    新制的咖啡完成后,薛明邃找各种理由要求舒悄帮忙品鉴。舒悄总能给出恰当的意见,并提出改进建议,进一步验证了薛明邃心中的猜想。

    最终,薛明邃调出了符合心意的咖啡。

    舒悄喝过一口,道:“这是拿铁?但加入了白兰地和糖浆。”

    “是的,我尝试着凸显它的风味。”

    “好是好,”舒俏回味着口中的余香,“但没有感觉到属于冬天的味道。或者说,白兰地没有发挥它本身的烈性作用。”

    “你的意思是?”

    “就是说,我喝过后,没有感受到这杯咖啡带来的冬日温暖。”

    薛明邃醒悟。

    下午又去商场买了些食材,舒悄趴在吧台上,望着他工作,“你领悟力挺强的。”

    薛明邃捏着茶匙打着转,“那真是过奖了,其实都多亏了你。”

    “不,我是说,你挺有天分的。”舒悄抬头。

    薛明邃望着他,对上他澄澈的眼睛。

    花允澈不时做出甜品,从昨天的芒果西米露到今天的冰淇淋松饼,花样翻新,层出不穷,色、香、味,俱全——松饼上卧着香草冰淇淋球,周围还有不同的水果切片,淋上巧克力酱汁,很是诱人。

    薛明邃笑道,“好久没吃你做的甜品。开了咖啡馆之后,鲜少需要你干活。”

    花允澈一笑。

    舒悄这才见识花允澈的手艺,一问,才知道两人是大学校友。小思最近没有来访,估计也为自己的店犯愁。

    咖啡馆中不时传来轻松的笑声。

    午后的短暂时光也在他们的笑声中缓缓流逝,薛明邃继续与另一道咖啡作战,反复尝试,最终达到完美的融合,薛明邃将成品递给舒悄,“这次一定能让你满意。”

    舒悄一瞧。

    一只嫩绿色的咖啡杯中,散发出姜糖的辛香味,表面铺了一层淡淡的奶泡,奶白色的猫咪拉花和周围淡咖色粉末似要融化在一起。

    舒悄眼神一亮,提起一品。

    这哪里是一层奶泡,分明是与磨粉后的姜糖片的融合。奶香飘逸的拿铁咖啡中,竟带了些姜汁的微微辛辣。这份辛辣涌上鼻腔,随后是红枣的甜润。一口下肚,似要融化了冰冷的内脏,心中一片温暖。

    他笑起来,“你竟然将红枣姜茶和浓缩咖啡相融?”

    “没错,挑选了老姜和红枣煮成。姜茶添
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