第(1/2)节     第十六回

    星期六，是沈若希前往幸山疗养院的志工活动日，原本与她约好的汪雨萱却临时要回南部一趟，所以无法前往。

    沈若希才一走进疗养院的大门，右方的运动场早已搭建好两排长约六十公尺的帐篷，而参与园游会的小吃摊贩也早已进驻其中，纷纷忙着準备食材。

    今天的爱心园游会于早上十点钟正式开始，而志工集合的时间是九点半，沈若希比预定的集合时间还早半个小时抵达，因此她决定先到办公室打声招呼。

    待在办公室里处理事务的卢院长远远就看见沈若希，她立即起身快步走向门口。

    「若希妳来了，好久不见。」卢院长站在门口唤着沈若希的名字，并挥挥手试图吸引她的注意。

    沈若希一见到卢院长热切的招呼，更是加快脚步来到办公室门口。

    「院长好久不见，这阵子您过得好吗？抱歉，因为学校的事情让我好一阵子都没来帮忙，真的很抱歉。」因为新生入学及系会长选举的关係，让沈若希过于忙碌，根本抽不出时间探望幸山疗养院的老人家，这让热爱志工服务的她，有说不出口的难过及歉意。

    「若希，妳有这份心就足够了，学校的事情比较重要，等妳有空再来没关係的。」卢院长上前紧握住沈若希的双手，年过七十的她虽鬓髮斑白、脸上布满皱纹，但她充满慈爱的笑容及眼神，却让人感到无比的温暖。

    「院长，谢谢您……」

    简单寒暄几句后，差不多到了志工集合的时间。此次活动共有十名来自不同学校的大学生报名，按照报名的顺序两两一组，分配至较需人手帮忙的摊贩处协助。

    今天沈若希分配到贩卖炸物的摊位，老闆是一名年纪和卢院长差不多的婆婆，她记得婆婆姓氏蛮特别的，不是长江的「江」，而是姜子牙的「姜」这个字。

    姜婆婆的双手有着範围不一的烫伤痕迹，甚至连脸颊、脖子也有类似的伤痕，婆婆年纪都一大把了，却还要为了生活这幺拼命，沈若希愈看愈是心酸、不捨。

    「姜婆婆您好，我是沈若希，叫我若希就好了。等一下油炸东西让我来帮妳，好吗？」沈若希从后方的冰箱拿出一大包的冷冻马铃薯条，她先将包装封口撕开，接着倒了一些在桌面上的大型铁盘里。

    「若希，妳有下过厨吗？」姜婆婆露出一抹慈祥的笑容，她对眼前的沈若希第一印象很好，感觉是个乖巧又伶俐的女孩。

    只见沈若希乾笑几声，搔搔头：「呃，我没下过厨耶！不过我学习能力很强的。」

    「若希，可是油炸东西很危险，还是……我自己来就好了。」姜婆婆动作有些缓慢地拿起一旁的沙拉油罐，準备倒进锅内热油。

    「婆婆没关係，妳教我一次就好了，我会很认真学的。」

    此时，刚才负责志工集合的工作人员拿着名册走向沈若希所处的摊位。

    「沈若希同学，和妳同组的组员在路上与逆向行驶的伯伯相撞，他晚一点才会来，所以妳和婆婆先处理食材吧！有问题再告诉我哦！」说完，另一边摊贩似乎是出现些许问题，因此她赶紧快步离开。

    天吶！都出车祸还要来帮忙？这幺有爱心的人还真是少见，不晓得是个什幺样的人呢？虽然沈若希觉得这个素未谋面的「伙伴」很有爱心，但同时也觉得他肯定是个疯狂的人。

    铁锅里的油，热的差不多
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