第(3/4)节 而被划掉的那个人她是知道的，经常光临辉记，还是老板朋友打过招呼的，能挤掉他，这个少年来头不小。

    “实在太抱歉了，是我工作的疏忽，对不起。我这就带你们入座。”前台的态度变得更好了。

    许逸阳没有订包间，反正只是跟凌远吃一顿普通的晚饭，用不着那么私密，太正式了反而很奇怪。

    “菜的话就我来点吧，点心给你点。”许逸阳把菜单给凌远，自己张口就报了几个他觉得不错的菜，“点心看好了吗？”

    “好了。”凌远把菜单还给服务员，“虾饺、干蒸烧卖和豉汁凤爪。”

    “看来你也挺熟悉啊？”

    “我只吃过港式茶餐厅，里面的点心也有一点粤菜的影子，所以就点了自己常吃的几样。”

    “那你一会儿尝尝这里的味道。这家店的大厨是粤菜传承人之一，材料也都是限制产地空运的，跟我去广州吃到的很像，我很喜欢这种传统地道的味道。”

    不一会儿菜都上齐了，许逸阳给凌远夹了一块鸡：“尝尝，这道花雕鸡我最喜欢，算是白切鸡的升级版。”

    凌远尝了一口，黄酒的味道非常明显，但是因为是清蒸的，黄酒和爽脆的鸡皮、鲜嫩多汁的鸡肉融合得很好，把鸡的鲜美又提高了一个层次。凌远边吃边点头，嘴巴都没空讲话。

    “你酒量怎么样？”

    “嗯？不好，就喝过一次啤酒。”凌远把一块骨头吐出来，他自动忽略了那段黑暗时期的所作所为。

    “那你这个鸡少吃一点，不要一会儿醉了，这个花雕度数可高着呢。”许逸阳又拿起凌远的碗，要给他盛汤，“这个老火汤也很好吃，大厨每天看食材做汤，也要根据季节不同而变化，一锅汤要煲好几个小时。每次来这里我都吃到的是不一样的汤，今天是什么我也不知道。”

    “你自己也吃啊，别光顾着给我盛了。”凌远看着许逸阳把食材堆满一碗的老火汤放到他面前。

    “我也吃的，我来仔细看看今天都什么料。”许逸阳给自己盛汤，勺子挖出一样记一样，“看样子这个汤是冬瓜薏米煲水鸭，几乎每个广东人家里都会自己的消暑汤。”

    “这冬瓜怎么皮都不削？”凌远夹起一块冬瓜，但因为已经煮到酥烂，竟然断了。

    “广东人最讲究汤的疗效。冬瓜清热的功效全在皮里面，自然煲汤的时候要把皮留下，但是你别吃下去哦。”

    “这个鱼好吃！”凌远夹了一块摆盘很漂亮的鱼。这鱼肉切成片，很香菇和笋交叉叠在一起，吃一块鱼肉，香菇和笋的味道也尽在其中。

    “这个是麒麟鲈鱼，我就知道你爱吃。今天也没点什么蔬菜，这汤里的冬瓜、薏米，鲈鱼里的香菇、笋片就当是补充了。”

    “这些菜都很清淡，没蔬菜也没关系。”凌远每个菜都很喜欢，筷子都没有停过。

    “最近天气很热，像叉烧肉啊烧鹅啊还有红烧乳鸽啊我都没点，不过也都很好吃。下次等天凉快一点，我再带你来吃这里的腊烧和生滚粥。”

    “好啊，一言为定。”

    凌远发现自从认识了许逸阳，他的胃就得到了极大的满足。各式各样的早餐不说，偶尔还有这样味道正宗的粤菜一饱口福，让他感觉生活处处都有惊喜。两个人在吃完所有东西之后，许逸阳还另打包了一份流沙包、一份叉烧包做明天的早餐。

    “看什么电
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