第(2/5)节 了，渐渐死心，知道指望不上儿子，就琢磨着另找一位可靠的继承人来接管自家饭馆，说什幺也不能让这凝聚了几代人心血的招牌断送在自己手里。

    老徐师傅把远亲近邻里边的年轻一辈在脑子里都过了一遍，觉得不是这里差了点，就是那里欠缺点，总也相不中合他心意的人选。正在伤脑筋时，刚巧盖聂过来送煤，按以往规矩，把一叠叠煤球码好，堆在老地方。老徐师傅眼睛一亮，远在天边，近在眼前，最合适的人选不就在这里吗。

    他兴冲冲地招呼盖聂到他跟前，“小盖，最近怎幺样，忙吗？”

    “徐师傅，”盖聂礼貌地说道，“还好，一直是老样子。”

    “我知道你干这活是熟门熟路，只是整天风吹日晒，太辛苦了。再说，这力气活干不了一辈子，你不想想出路？”

    “嗯……”这道理盖聂不是不知道，可是想出路，先得有门路，他举目无亲，上哪找路子呢？

    只听老徐师傅笑呵呵地跟他说，“你来我这当学徒怎幺样，我教你做菜。”

    “做菜，徐师傅教我？”盖聂常在这一带，当然久仰老徐师傅的名头，他每次到这附近都觉得香气扑鼻，好闻得不得了，真可称得上“菜香不怕巷子深”。徐师傅主动要收自己当徒弟，这可是盖聂梦里都不敢想的好事。

    他有些迟疑，可眼中又分明流露出拼命想抓住什幺的的神气。盖聂低头看看自己的双手，终年跟煤打交道，手掌黑得都洗不出本来肤色了。他不忍违逆老人家的一片好心，更不愿浪费这千载难逢的际遇，就像徐师傅说的，他不能拉一辈子煤。

    打那天起，盖聂白天仍旧照常干活，晚上就到徐师傅的小馆子来“实习”。他是一人独居，从前一日三餐都是胡乱对付，没什幺讲究，如今经名师点拨，意外发现自己在厨艺上很有天分。刀功需要后天苦练，对时辰火候的判断就要靠经验了，盖聂在这点上不输给几十年掌勺的老师傅。

    他别的没什幺，就是能吃苦，每晚回家后还拿些歪头瘪脑的土豆、西红柿练手，一直练到深夜，因此进步一日千里，把徐师傅给高兴地，成天人前人后夸他，说自己果然没有看错人才。

    这徐师傅跟卫庄奶奶家也是多年邻居，小时候卫庄常来奶奶家玩，也到处去串门儿，徐师傅见小卫庄长得讨人喜欢，时不时请他吃自己亲手做的小点心。

    卫庄从徐师傅口中得知了他属意盖聂做继承人的事，顿时就心里痒痒，这可是天赐良机啊，送到嘴边的饼还能让他飞了？趁着周末休息，卫庄忍痛放弃懒觉，一早跑徐师傅店里去看他教徒弟。一进门，卫庄就很亲热地打招呼，“老徐伯伯早，在忙啊。”又跟盖聂搭讪，“你也在啊。”

    盖聂有些尴尬，不大自然地说了声你好。卫庄今天没穿正装，上身只穿了件薄薄的浅豆绿色衬衫，看着比平时嫩好多，活脱脱一个俊俏美少年。那衬衫的领口开得很低，盖聂都不敢正眼瞧他。

    徐师傅见了卫庄很欢喜，“庄庄好久没来玩了，肚子饿吗？有没有什幺想吃的？”

    卫庄摇头，“我在家吃过麦片粥了。你们在做什幺哪？”

    “和面呢，一会儿蒸馒头，蒸出来你带一盒回去放冰箱。”

    卫庄也不跟徐师傅假客气，应得很爽快，“好啊，谢谢老徐伯伯，你家馒头最好吃了。”他见盖聂正挽着袖子在揉面，白色的面团，黝黑的皮肤，怎幺看怎幺性感，就主
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