第(2/4)节 他们厂子的决策。”

    宋悦好奇：“那他们的定价真的没问题吗？”

    “怎么可能没问题？”宋意很是肯定地说道，“他们肯定是知道自己是新厂子，跟红星点心厂比起来，没有竞争优势，所以就想让价格成为自己的优势。”

    陶云飞吃惊地望了一眼宋意。

    现在的小孩都这么机灵的吗？

    “嗯，宋意说的没错。”

    陶云飞肯定了宋意的分析。

    “据我所知，丰收点心厂一开始的产品价格，其实跟我们厂差不多，但头两个月的销量却很惨淡。作为一个新厂，如果表现不好，上面领导肯定会问责厂里的领导班子。于是，丰收点心厂的领导班子在一次开会讨论过后，就决定将厂里的所有价格都下调三分之一。我敢很肯定地告诉你们，他们目前的这个定价，绝对是回不了什么本的，纯粹就是赔本赚吆喝。”

    “舅舅，那你们怎么办呀？如果是我的话，两个同样的点心，我想我也会选择那个价格更便宜的。”铁锤很是替陶云飞这个舅舅发愁。

    陶云飞作为一厂之长，自然更是明白现在的老百姓对价格有多敏感。

    铁锤发愁的问题，他至今也只找到了一个可能的解决方法，那就是宋兰梅的月饼方子。

    但奈何，这个方子还得等到明年的中秋时期才能派上用场。

    “陶厂长，你之所以买我的方子，其实就是想让你们厂的产品和丰收点心厂有所不同，对吗？”

    “是的。我的经验告诉我，你的这个方子可能会使我们红星点心厂多出一款拳头产品。到时候，就算丰收点心厂想跟我们打价格战，也根本无从打起。可惜的是……”

    陶云飞又开始惋惜自己的运气，他此刻就恨不得时间能快点加速到明年的中秋。

    “你不用这么可惜，我其实还有一个方子，我感觉这方子说不定很快就能帮上你的忙。”

    由于陶云飞的尽职尽责，宋兰梅决定买一送一，免费赠送给红星点心厂一个糕点方子。

    而陶云飞听到宋兰梅的话，瞬间激动地抬头望向宋兰梅：“宋大姐，你手里还有不错的糕点方子？”

    陶云飞此刻心情既期待，又忐忑，担心自己白高兴一场。

    第57章

    “陶厂长,你刚才不是说你去南方的糕点厂考察时，吃过那些厂子做的鲜肉酥皮月饼吗，那你觉得我做的酥皮月饼,和他们的相比,最大的不同之处是什么？”

    听到宋兰梅这个提问，陶云飞思索了一下,很快就给出了答复：

    “咸蛋黄，你比他们多加了咸蛋黄。”

    陶云飞声音充满赞叹地说道：“这显然是一个点睛之笔。咸蛋黄的加入,不仅让月饼的口感层次变得丰富许多，而且也让肉馅吃起来更加咸香爽口,不至于吃一个后就开始感到油腻。”

    “不过，这和你说的糕点方子有什么关系吗？”陶云飞疑惑地看向宋兰梅。

    宋兰梅嘴角露出笑：“怎么没有关系？你仔细想一想,既然我这个鲜肉酥皮月饼可以加咸蛋黄，那你们厂难道就没有哪款点心也可以和咸蛋黄结合吗？”

    宋兰梅来自后世,她清楚地知道咸蛋黄这款食材有多万能百搭。

    尤其是在点心烘焙这个领域,简直可以说是“万物皆可咸蛋黄”。

    宋兰梅望向一脸深思的陶云飞,提
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